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Sabato 18 settembre 2010

In occasione del festival del Franciacorta la famiglia Bontempi organizza SABATO 18 SETTEMBRE 2010 alle ORE 19,00 presso la propria cantina l'evento

"UN NUOVO SPIRITO NELLE FORME"

un incontro mirato alla presentazione delle nuove annate dei Franciacorta bollicine, con un packaging del tutto particolare collezione 2010/2011.

Ogni vino presentato  sarà accompagnato da piatti unici; abbinamenti studiati appositamente dalle ragazze del ristorante Symposium a Brescia.

L'intera serata inoltre sarà accompagnata dalle splendide melodie composte al pianoforte dal musicista Emanuele Bergamaschi che proporrà " DAL TEATRO AL SALOON" un'odissea pianistica tra vecchio e nuovo mondo.

Quota a persona € 20,00 - Prenotazione obbligatoria

PER INFO E PRENOTAZIONI Tel. 030 2523723 - 393 7701733 - Mailinfo@lecantorie.com

ULTERIORI VISITE E DEGUSTAZIONI: si terranno DOMENICA 19 SETTEMBRE DALLE ORE 10,00 ALLE 13,00 E DALLE 14,00 ALLE 19,00. Costo a persona 6 € - prenotazione obbligatoria

            

MENU’ DELLA SERATA
Bocconcini di formaggio e frutta,
insalata brasiliana,
quadrotti di focaccia rustica con salame piccante,
riccioli di zucchine,
rollè romagnolo con crema di formaggi e speck,
spiedini sfiziosi di salsiccia e uva ,
vellutata di patate e bacon,
fonduta di formaggi con crostino fritto,
polenta taragna,
terrina di verdure con pancetta stufata,
peperoncini con crema al tonno,
spiedini di pollo al curry,
bignè di crema di formaggio,
pinzini – gnocco fritto veneto con affettati


http://www.festivalfranciacorta.it/

» menu della serata
» locandina "Un nuovo spirito nelle forme"


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